ミヤコ特製南蛮漬け(おねえちゃん)

来楽暮

2010年12月06日 18:06

昨日の獲物は南蛮漬けになりました。



もちろん唐揚げやお刺身にもなりましたが、
撮る前になくなっちゃった

今日は塩焼きや煮つけにします

なんでも魚は一日置いた方がおいしいそうです
採りたての方がいいような気がしますがね。

ただ大きい魚は、しめて血抜きして持って帰ります

はげのあたりは小さくて、えさとり名人と言われるそうですが
おねえちゃんは2ひきも釣れました
(他にはだれも釣れなかった)

さすがに元漁業協同組合の組合長の娘の血が流れとるんか
と・・・思いました